Bom dia sábado!

Aveia com leite e maçã

Sim, papas de aveia!

O primeiro conforto do dia

Papas de aveia com xarope de goji, banana e frutos secos

Depois de um fim de semana de chuva, praticamente sitiada em casa por causa de uma maldita crise alérgica,

Uma ‘pitada’ de gengibre

A estas horas já estão a perguntar-se ‘mas aquela só fala de comida?’ Já vos admiti aqui que este é um tema relativamente fácil de abordar e faz boas fotografias, mesmo não sendo uma expert a ‘disparar’

Entre papas e batidos

Não é preguiça, é cansaço o que sinto neste momento. Decidi aproveitar este feriado para dar ‘volta à casa’. Leia-se fazer daquelas limpezas que preparam o espaço para receber a primavera. De braços abertos, é claro!

Almoço de quinta

Papas de aveia ao almoço: a escolha acertada quando tenho muita fome, mas não me apetece verdadeiramente almoçar, ou seja, comer carne, peixe ou legumes.

Mais um dia de papas

Foi ao almoço, fora de horas: mais umas papas de aveia. Desta vez cozi os flocos em água e leite magro, uma medida dos primeiros para duas medidas dos segundos, e uma mão cheia de sementes de goji. Com a mistura morna vertida numa taça, criei uma camada com rodelas de banana, tâmaras picadas e sementes de girassol.

A começar o dia assim

Há muito tempo que não comia umas papas de aveia ao pequeno-almoço. Hoje voltou a apetecer-me com quase tudo – cenoura, tâmaras, sementes de goji, canela, abacaxi, nozes, avelãs tostadas e sementes de girassol.

Lanche a meio da manhã

Eu sou daquele tipo de pessoas a quem o exercício físico continua a ‘despertar’ muita fome! Confesso que há alturas em que tenho de fazer um enorme esforço para me controlar. Para travar eventuais abusos tenho os meus truques, como aliás toda a gente que frequenta ginásios:

Os sabores biológicos e a infância

É razão para dizer ‘o que é biológico é bom’! Eu sou adepta incondicional destes magníficos produtos que em matéria de legumes, leguminosas e frutas lembram tanto os que alimentaram a minha infância. Os que o meu pai tirava do pequeno quintal ou dos que trazia do mercado da vila.

As papas e o frio

É uma das melhores opções para comer de manhãzinha nos dias cinzentos, frios e chuvosos. Alimenta e ao mesmo tempo aquece. Por dentro. De dentro para fora. Há uma relação entre as papas e o frio. E eu a tremelicar ao fogão mexendo os flocos de aveia em água, a que umas vezes junto sementes de goji e tâmaras outras vezes não, recupero a esperança de aquecer, o alento depois de sair da cama quase contrariada.