Rituais de sábado

Panquecas de banana

Há quase um mês que não conseguia ter uma manhã de sábado assim:

Manhãs equilibradas

Mais um prato de aveia ao pequeno-almoço

De regresso aos meus pratos equilibrados, depois de quatro dias de excessos

Good morning!

Notas frescas ao meu pequeno-almoço, no terceiro dia de novembro.

Arriscando misturas

Queijo quark, fruta e ácer

Não sei se é expetável este tipo de pequeno-almoço, mas eu gosto de arriscar.

A começar a semana com novo sabor

A semana começa assim, a experimentar o novo iogurte de soja com sabor a amêndoas que adicionei à melhor granola do mundo – a da Jordans, para mim. Provei e conclui que ficava ótimo.

Lanche a meio da manhã

Eu sou daquele tipo de pessoas a quem o exercício físico continua a ‘despertar’ muita fome! Confesso que há alturas em que tenho de fazer um enorme esforço para me controlar. Para travar eventuais abusos tenho os meus truques, como aliás toda a gente que frequenta ginásios:

Bom dia!

Acordei cheia de fome e ainda com os músculos a refilar da aula de cycling de ontem. Por isso, achei melhor ‘injetar’ um pouco de energia com este pequeno-almoço completo de papas de aveia (flocos de aveia cozidos com sementes de goji) polvilhadas com canela e sementes de chia, nozes, cajus, abacate, mirtilos, amoras, framboesas.

Batido com sabor a frutos do bosque

Hoje não houve tempo para o antes (o batido antes do treino). Sai de casa a ‘correr’ com uma mão cheia de nozes e castanhas. E um scone para ir mordiscando pelo caminho. Há dias assim, acordamos ao avesso! Mas depois de algumas horas no ginásio, senti que tinha de alimentar o músculo. Com este batido (depois do treino), inspirado em vários que vou encontrando nas minhas leituras:

•1 Copo de soja natural

• 1,5 Colher de sopa de sementes variadas (chia, sésamo, linhaça dourada)

• 2 Nozes

• 6 Bagas de gogi

• Frutos do bosque (2 amoras, 2 framboesas, 5 mirtilos, 5 groselhas)

• 1 Kiwi